2023年5月に開業したシェラトン鹿児島。
鹿児島県に初の外資系ホテル進出ということもあり、全国から注目を浴びている話題の高級ホテルです。
そんなシェラトン鹿児島に2024年に宿泊した際に朝食ビュッフェを堪能してきたのでそのときの様子をおとどけしていきます。
「朝食料金」「朝食の内容」「営業時間」「クラブラウンジの朝食内容」など、気になるポイントをわかりやすくまとめましたのでぜひ参考にしてみてください。
結論、鹿児島の郷土料理を含む、和食のラインナップが豊富で大満足でした！
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シェラトン鹿児島の朝食基本情報
マリオットボンヴォイプラチナエリート会員以上の方であれば、ウェルカムギフト特典として2名分の朝食が無料となります。
またマリオットボンヴォイ公式サイト経由でマリオットボンヴォイ会員がホテル予約をすると、12歳未満のお子さんの朝食は無料になるので、なるべく公式サイト経由で予約されることをおすすめします。
朝食料金
| 年齢 | 朝食料金 |
| 12歳以上 | 4,000円(税・サ込み) |
| 7歳〜12歳 | 2,000円(税・サ込み) |
| 6歳以下 | 無料 |
9月2日より平日限定で宿泊客でない方も朝食ビュッフェを楽しむことができます。
営業時間
営業時間は下記の通りです。
6:30:00～10:30(最終入店9:30)
関連記事>>【宿泊記】シェラトン鹿児島ブログレビュー！客室やバーの様子を徹底解剖
関連記事>>シェラトン鹿児島クラブラウンジを徹底レビュー！速報レポート！
デイリーソーシャルで提供された朝食ビュッフェ
朝食はホテル4階にあるレストラン「デイリーソーシャル」にていただきました。
店内は明るく、開放感あふれる雰囲気です。
それではここからの朝食ビュッフェで提供されていたメニューをご紹介します。
洋食メニュー
まずは洋食コーナーからです。
定番のソーセージにローストハムとカリカリベーコン。
ポトフとキノコのソテー。
エッグステーションではシェフの方が目の前でオムレツ、目玉焼き、スクランブルエッグを提供してくれます。
オムレツを注文してみました。
中はスクランブルエッグ状態でふわとろで美味しかったです◎
ただケチャップの量が少なく、ビュッフェ台にも置いてなかったのがやや残念でした。
ホワイトシチュー。
具材は鶏むね肉のみ。
ここは鶏ももにしてほしい！
鶏むね特有のパサつきが気になりました。
ポトフ。
パンプキンスープは濃厚で超絶品。
朝食を利用される方に絶対食べてほしい一品。
コールドミールコーナー。
ハムやチーズ、サラダチキンなど。
たんぱく質重視の食生活をしているので、サラダチキンの用意があるのは嬉しい(笑)
スモークサーモン。
やや臭みがあり、私は少し苦手なスモークサーモンでした。
副菜メニューはこんな感じ。
マカロニサラダやパプリカ・オニオンのピクルスなど。
サラダバーもあり、レタスやトマトなどもあります。
パンはデニッシュ系のパンを中心に並んでいます。
どれも小さめの作りなので、色々な種類のパンを楽しめるのは良いですね。
彩り豊かなマフィン。
バゲットや食パンの用意も。
ホットミール台にフレンチトーストやエッグベネディクトの用意もありました。
フルーツコーナー。
ジュースコーナー。
ちなみに、コーヒーや紅茶についてはスタッフの方にリクエストすれば席まで運んできてくれます。
茶葉はペニンシュラ東京、W大阪などラグジュアリーホテルのアメニティとしても採用されている「Art ot Tea」
数種類のフレーバーが用意されています。
アイスコーナーも用意されており、4種類のフレーバーをいただけます。
・バニラアイス
・カシスシャーベット
・チョコアイス
・ほうじ茶と豆乳のアイス
小さいお子さんは喜びそう！
和食メニュー
和食メニューは鹿児島を感じられるメニューが豊富に揃っていました。
さつま揚げ。
シェラトンロゴの焼印入り。
ごぼうやにんじん、さつまいもといった様々なバリエーションのさつま揚げがあっても良いのではないでしょうか。
さつま汁。
さつま汁とは、鶏肉を使った具だくさんな味噌汁のこと。
鶏肉のほか、さつも芋やごぼう、にんじん、こんにゃく、しいたけなどがたっぷり入っていてボリューム満点のお味噌汁です！
だし巻き卵、さつま芋のかんろ煮、焼き魚はカンパチの照り焼きでした。
ホテルで提供される焼き魚ってサバか鮭なので珍しいですね。
ちなみに、カンパチの養殖生産量日本一は鹿児島です。
ヌードルバーでは、桜島こみかんをダシに使ったうどんが提供されていました。
スタッフの方が常におらず、結局注文のタイミングを逃してしまいました。
ヌードルバーのスタッフは常駐してほしいところ。
目の前で鮨職人の方が作ってくださる、ばらちらし。
錦糸卵、鶏胸肉、漬物、ネギを乗せたごはんにダシをかけていただく鶏飯。
なかなかの絶品です。
キッチンコーナーではスタッフの方が出来立ての桜島こみかんうどん、おにぎり、おかゆを作ってくれます。
ご飯の周辺にあった漬物類。
きびなごの南蛮漬け。
黒豚と温野菜。
和食メニューは以上となります。
和食メニューのラインナップに関しては開業当初に比べて改善されています。
クラブラウンジで提供された朝食ビュッフェ
クラブラウンジ付きの客室を予約された方は、シェラトンクラブで朝食をいただくことになります。
コールドミールコーナー
レタスや野菜にピクルス、マカロニサラダなど。
生ハム、ドライフルーツ、チーズにスモークサーモン。
スモークサーモンはやや臭みあり。
鹿児島県産のオリーブオイル。
ホットミールコーナー
続いてホットミール。
ソーセージ、カリカリベーコン、カレー。
フレンチトーストとエッグベネディクト。
エッグステーションの用意もあり、シェフの方にお願いすれば、出来立てのオムレツ、目玉焼き、スクランブルエッグをいただけます。
オムレツの中身はチーズ、パプリカ、オニオン、ハム、マッシュルーム。
卵がとろとろでクオリティはかなり高かったです。
パンは定番のデニッシュ系のパンがずらり。
パンのサイズは小さめに作られており、色々な種類を楽しめるような工夫がされています。
みかんを丸ごとプレスマシーンに入れて、搾りたてのみかんジュースもいただけます。
和食コーナー
和食に関しては、鹿児島ならではのメニューが豊富に用意されていました。
奄美の油そうめん。
そうめんをさっとお湯で茹でて、ダシのスープに入れていただきます。
コンソメスープに、さつま汁。
さつま汁とは、鶏肉を使った具だくさんな味噌汁のことです。
鶏肉のほか、さつも芋やごぼう、にんじん、こんにゃく、しいたけなどがたっぷり入っていてボリューム満点のお味噌汁です！
卵焼き、さつま芋のかんろ煮、シェラトンロゴが焼印されたさつま揚げ、焼き魚はカンパチの照り焼きでした。
朝食の焼き魚にカンパチが用意されているなんて珍しいですね。
クラブラウンジでの朝食のラインナップは以上となります。
シェラトン鹿児島のクラブラウンジの朝食の感想
個人的にはレストランでの朝食と提供されている料理の差はないので、クラブラウンジを利用される方はラウンジでゆっくり朝食を楽しむ方が満足度は高いかもしれません。
朝食のラインナップはデイリーソーシャルの朝食ビュッフェで提供されていたメニューとあまり大きな変化はありませんでした。
そのため、デイリーソーシャルの朝食ビュッフェorシェラトンクラブどちらか選択できる方は、ゆっくり静かな雰囲気の中でいただけるシェラトンクラブの朝食利用をおすすめします。
関連記事>>【2025年版】シェラトン鹿児島クラブラウンジを徹底レビュー！
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このままでは、初年度年会費無料などの特典が改悪される可能性も....。
「後で申し込もう」と思っているうちに、せっかくの特典がなくなってしまうかもしれません。
カードの特典が改悪される前に、セゾンプラチナビジネスアメックスを発行して、2025年の旅行を思う存分楽しんでくださいね！
シェラトン鹿児島の朝食はバリエーション豊かだった
今回はシェラトン鹿児島の朝食ビュッフェを詳しくご紹介してきました。
開業当初は朝食のラインナップが少なく満足度が低めだったのですが、2024年以降は鹿児島の郷土料理のバリエーションを増やすなどして、大幅に改善されていました。
朝食のクオリティは国内のマリオット系列の中でもトップクラスです。
シェラトン鹿児島に宿泊予定のある方はぜひ朝食付きプランの予約をおすすめします！
